哪裡好吃哪裡去: 神秘的水原誠 (這裡是備用的~暫不同步更新~請至 http://mshw.info/mshw/ )

好不容易穿越人群進去詢問排隊等候的方式

得到的答案是~~請先填好單拿回櫃台..再到門口排隊等候叫號...@@|||

是說這個菜單也還蠻簡單的...

如果需要加減麵量和調整湯頭濃但可以事先註明

嗯~第一次來還是基本款啦...NT$85一碗的豚骨拉麵哪裡找啊? 連那個平價的東京屋台拉麵都要NT$99呢!

豈知...這個單填下去之後竟是漫長的等待....Orz

初估...

從填單進去到進門...大概花了50~60分鐘..

進門入座後到有東西來...又要約30分...這間店不太適合一個人來啊....囧

嘆...  偏偏這個門口好像也一下就拍完了@_@

還好有朋友跟我一起聊天阿...Orz..

風風亭的門面很簡單

就一個紅燈籠而已...

沒仔細看其實還蠻容易錯過的

經過漫長的等待@@

終於晉級到有坐階級...

不過看了約半小時前進來的人才剛要開始吃...內心隱隱不安...((汗

店內的空間不大! 桌與桌之間的間隔約為一人可走的寬度...

空氣也沒有很好~讓人覺得悶悶的想閃人...或許這環境已經超過空調的負荷了吧?

不過來的人似乎都老神在在的...感覺大多數都是在地的學生就是

店內大概是提供兩種椅子

一種是像這種高腳椅...

另一種則是像這類有靠背的

嗯~其實都沒有很舒適啦XD

過了約半小時...

總算來了阿!! 等了這麼久就是為了這一碗阿...((淚

拎北吃花月嵐也才等了50分鐘的說...

今天我沒有加麵...不過看起來一整個豐富的感覺...

叉燒..海苔..筍干..黃金蛋...豆芽....感覺十分濃郁的豚骨白湯....我終於等到你了..>///<

傳說中的濃郁湯頭

這個是標準濃度...菜單上是可以選擇比較清淡的...

不過我怎麼可能調淡阿@@ 這個我都嫌不夠濃囉...

這個湯喝起來味道真的很不錯~濃淡程度大約與大海的濃差不多

裏頭似乎還有加洋蔥提味呢~口感與味道兼具!

不過比較建議搭配麵條...這個單喝湯會比大海的容易膩

叉燒..只有一片@@

怎麼不提供單點呢?

這個叉燒雖然不厚也無法入口即化

但是充分的入味以及足夠的油脂...還是有不錯的口感

豆芽!!

這個似乎煮得有點過頭...整個軟掉了...量也沒有很多...感覺會有點多餘呢@@

而一旁的筍干也是感覺比較不搭的

相較於豆芽與筍干

這個黃金蛋就厲害多了@@

QQ卻不軟的蛋白~半熟不噁心的蛋黃

讓我吃了還想加點的說>"<

下次有機會我應該會直接額外點一份!

麵條的部分倒是有點出乎我意料

原本以為是較粗的麵體

吃進去卻覺得還好~而且咬起來不會太爛~非常的有彈性

真不知是老闆煮得好還是麵條本身很厲害啊?

我想應該是都有吧!!

雖然是標準麵量

但量也是不少的!

不過~~這麼優秀的麵條~~我就算吃撐一點也想要加麵的阿...Orz

麵條吃完剩的湯其實也不多了

意猶未盡阿...真想加麵...Orz

只好默默地喝喝湯>"<