哪裡好吃哪裡去: 神秘的水原誠 (這裡是備用的~暫不同步更新~請至 http://mshw.info/mshw/ )

牛盾食堂這家店其實就在公司的斜對面... 澄清醫院急診室對面( 台中市西屯區福康路11號 )( 04-24636601 )

不過可能價位稍高吧(跟一般的麵店比較的話)

所以同事們好像都不愛來這裡吃?

門口掛著甚麼福利社的牌子...

我也不知道是在幹嘛的...

反正就來試試看吧^^|||

進門後隨便找了一個位子

櫃台的部分大概是這樣

牆上的菜單弄了一個小黑板來呈現!

可惜的是這裡只賣澳洲牛@@

點餐的話就先在點單上畫好拿去櫃檯囉...

只是工作人員似乎不多...? 櫃台常常沒人...囧

而且桌上的碗盤好像也得等很久才會來收...

讓我想到我的Restaurant City....如果常這樣客人早走了吧...XD

今天就來個基本款吧!!

來牛肉麵店怎麼能不吃牛肉麵呢?

雖然有乾的拌麵

不過通常要我再訪才會去點看看

等了一會~ 沒很久~~

送上來這一碗~~

這個湯主要是紅燒的~但帶有中藥的成分!!

喝起來有點甜味~~ 還蠻不錯的

只是我覺得略為偏油~~ 好喝^^

麵體的部分是略寬的麵條

可能不是手工的吧

但是煮得很Q~~ 沒有像外表上的那麼弱

牛肉的量算不少喔~~

感覺比附近的尊品原汁牛肉麵划算呢!!

雖然尊品便宜10元~~

但是我覺得這裡的湯頭跟麵都勝出

肉的部分很嫩~~也蠻入味的

咬起來不費力!吃起來真是享受啊>///<

雖然整體上我覺得味道偏油膩了點

麵量少了點

但是我覺得這部分可以用味道跟湯來補足

至少以後我想吃牛肉麵的話

我會優先考慮這間吧!

下次~~來點個拉麵看看好了?! 搞不好麵條更棒...?