勝博殿日式炸豬排!

去年(2011)也在崇德路文心路口那也開了一間分店...(那一帶也太誇張...餐廳一直開...連我的極屋都搬去那附近怎樣><||)

別於其他地方的門市都是進駐於百貨公司或者購物中心 ( ex: 東京西新宿豬排名店 ~ 台中東區”勝博殿日式炸豬排”新時代店 )

這間可是獨立的門市呢...

而且據說還是亞洲區最大的旗艦店喔^^

地       址: 台中市北屯區崇德路二段101號
電       話: 04-2231-2538
營業時間:
日  期 午  餐 晚  餐
星期一~四 11:00:~15:00
(last order 14:00)
17:30-22:00
(last order 21:00)
星期五 11:00:~15:00
(last order 14:00)
17:00-22:00
(last order 21:00)
星期六.日 11:00~22:00
(last order 21:00)
官方網站: http://www.saboten.com.tw/

 

店址位於北平路與崇德路二段路口

原本是全國電子

如今已經成為兩層樓的豬排旗艦店囉

換成豬排店似乎好像也比較感心@@

新菜與特惠活動也會公布在店門口

而門口與新時代店相同

都陳列了美味的模型^^

也許是旗艦店的關係

總感覺櫃臺區也特別威耶!!

店內販賣的商品

除了柚香醬之外我都還蠻喜歡的

原來勝博殿也有做外帶的便當耶...

不知道一個要多少@@

不然能外帶或外送有多幸福阿

表明已訂位的身份後

服務人員便很快的將我引導到餐桌前...

而牆上這幅別緻的東西.. 可是日本進口的巨幅紙鶴壁畫!!

桌上的標準醬料大概是如此...

很完整也很乾淨

勝博殿的用餐環境我覺得都還不賴

上次吃的是里脊豬排150g

而今天選用的是勝博殿套餐B

其中包含了里脊豬排75g與腰內豬排30g

一份餐點兩種滿足唷!

點完餐後照例送上芝麻供消費者製作豬排醬

製作過程...

 

主餐送上來了

左側的是里脊豬排

右側的是腰內肉

中間的則是原祖香脆豬排捲

好像很可口><

這裡的白飯雖然沒有特別大做文章

不過吃起來還蠻不錯的啦

吃了覺得很滑的茶晚蒸

味道輕輕淡淡~~也許這就是健康的代價?

味噌湯...

也是屬於清淡口味

豆腐的香氣之外

其餘的部分都是味噌

菜色總算到期啦

來~~開動啦!!

里脊比腰內要來的硬一點

但是味道都還ok

沾上自己特製的餐點...

味道獨特且顏色漂亮吧^^

腰內的肉感覺就是嫩鮮且嫩

里脊的肉完全不能比阿

 
 

已被訂位的雅座..

整理的還不錯阿!

被遺忘還沒吃的小菜XD

我喜歡這個牛旁絲...

豬排店必備的高麗菜絲

 等到吃的差不多後

上甜點前會先上來一杯熱的醋

我是覺得喝起來好像有點不太適合我

熱熱的@@ 喝起來味道整個就怪...

這次的甜點我還是選擇了冰淇淋

畢竟之前吃過都很好吃咩^^

而且吃到裡面也一樣有結冰的感受....很棒!!

整體而言

崇德店的服務品質以及餐點水準都比新時代店要來的高

加上用餐環境也很還蠻不賴的

如果以後還有機會

我是還蠻想帶人去吃看看的囉

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